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Prodotti culinari

CanaPuglia “una pianta mille risorse”

Di Paolo Maria Addabbo | 30 aprile 2011
CanaPuglia “una pianta mille risorse”

Pochi giorni fa è stato inaugurato ufficialmente “Cana Puglia”, un progetto finanziato dalla Regione Puglia per la promozione degli usi sostenibili ed eco-compatibili della canapaContinua a leggere

Barilla, azienda italiana con migliore reputazione al mondo

Di Marina Pellegrino | 25 maggio 2010
Barilla, azienda italiana con migliore reputazione al mondo

I punti di forza di Barilla sono sempre stati gli stessi, ciò che l’ha sempre contraddistinta sono stati la coerenza con gli antichi valori..Continua a leggere

Salame di Brianza Dop

Di Alessandro Bombardieri | 9 novembre 2009
Salame di Brianza Dop

Il Salame Brianza ha iniziato a diventare abbastanza conosciuto durante il Medioevo...Continua a leggere

Prosciutto di Parma Dop

Di Alessandro Bombardieri | 6 novembre 2009
Prosciutto di Parma Dop

Il Prosciutto di Parma viene tagliato con la cosiddetta forma a coscia di pollo...Continua a leggere

Ricotta Romana Dop

Di Alessandro Bombardieri | 6 novembre 2009
Ricotta Romana Dop

La Ricotta Romana Dop è un formaggio molto antico...Continua a leggere

Cotechino di Modena Igp

Di Alessandro Bombardieri | 5 novembre 2009
Cotechino di Modena Igp

Il Cotechino è un salume che è un insieme di carni suine...Continua a leggere

Castagna di Vallerano Dop

Di Alessandro Bombardieri | 5 novembre 2009
Castagna di Vallerano Dop

La Castagna di Vallerano Dop rappresentava un prodotto molto utile fin dal 1500 in questa zona del Lazio...Continua a leggere

Limone Femminello del Gargano IGP

Di Alessandro Bombardieri | 4 novembre 2009
Limone Femminello del Gargano IGP

Il Limone Femminello del Gargano IGP deve la sua diffusione alla tradizione agrumaria della regione...Continua a leggere

Fico bianco del Cilento DOP

Di Alessandro Bombardieri | 4 novembre 2009
Fico bianco del Cilento DOP

Il Fico bianco del Cilento DOP è una leccornia di questa zona della Campania fin dai tempi antichi...Continua a leggere

Miele della Lunigiana DOP

Di Alessandro Bombardieri | 3 novembre 2009
Miele della Lunigiana DOP

Il Miele della Lunigiana DOP affonda le sue origini alla fine del 500...Continua a leggere

Bresaola della Valtellina IGP

Di Alessandro Bombardieri | 3 novembre 2009
Bresaola della Valtellina IGP

La Bresaola della Valtellina IGP è un salume tipico della valle lombarda in provincia di Sondrio...Continua a leggere

Prosciutto di Norcia IGP

Di Alessandro Bombardieri | 2 novembre 2009
Prosciutto di Norcia IGP

Il Prosciutto di Norcia IGP è un salume molto apprezzato della zona delle montagne umbre...Continua a leggere

Oliva La Bella della Daunia DOP

Di Alessandro Bombardieri | 20 ottobre 2009
Oliva La Bella della Daunia DOP

L'Oliva La Bella della Daunia DOP cresce nella regione omonima della Puglia...Continua a leggere

Lemon Armonia premiato al San Francisco World Spirits 2009

Di Stefania Russo | 18 maggio 2009
Lemon Armonia premiato al San Francisco World Spirits 2009

Il Made in Italy si conferma ancora una volta ai primissimi posti nelle competizioni internazionali. Questa volta il merito va all'azienda "Donna Frida"..Continua a leggere

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