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A Palermo con “Degustivina”

Scritto da: Serena Marotta in Eventi, Vini il 27 November 2010

Due giorni alla scoperta del mondo del vino: oltre duemila visitatori, soprattutto giovani, ieri, durante il primo giorno di “Degustivina”, la kermesse dei vini siciliani, organizzata dall’associazione Enos, che si rivolge agli appassionati della cultura del buon bere. Quest’anno anche con una novità: la collaborazione dell’associazione piemontese “Go Wine”. L’iniziativa si chiama “Buono… non lo conoscevo!”, un angolo dedicato a 32 vitigni autoctoni di tutta Italia con lo scopo di far conoscere vini non facilmente reperibili.
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“Cantine aperte 2010″ domenica 30 maggio

Scritto da: Antonella Gullotti in Enogastronomia, made in italy, Vini il 27 May 2010
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Grande giornata per gli appassionati di vini in Italia: domenica 30 maggio spazio all’evento “Cantine aperte”, che da 17 anni vede tutte le cantine facenti parte del Movimento Turismo del Vino aprire le porte al pubblico nell’ultima domenica del mese di maggio.

Lo slogan di quest’anno è: “Naturalmente… Cantine aperte”, proprio per sottolineare il piacere di passare una giornata all’aperto e in contatto con la natura.

Basandosi sui numeri dell’anno scorso, saranno circa novecento le cantine aperte agli enoturisti, con tanti eventi, manifestazioni e ovviamente degustazioni. L’anno scorso i visitatori sono stati un milione, soprattutto tra i giovani, soli, in coppia o in comitiva, che si sono recati alle cantine aperte su tutto il territorio nazionale e hanno animato le numerose iniziative.

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Vinitaly 2010

Scritto da: Davide Paggi in fiere, Veneto, Vini il 23 March 2010
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Anche quest’anno nella città di Giulietta e Romeo torna l’appuntamento con un’altra “storia d’amore”, quella di Vinitaly, diventata la principale manifestazione di riferimento per il settore enologico nazionale e internazionale.

Mentre la campagna del 2009 era sviluppata sui valori racchiusi in ogni singola bottiglia di vino, per questo 2010 vengono messe in risalto le relazioni interpersonali, che mettono al centro della vita le emozioni e la storia di ciascuno.

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Pisa Vini 2009

Scritto da: Davide Paggi in Enogastronomia, fiere, Toscana, Vini il 29 November 2009
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La principale rassegna dell’enologia pisana Pisa Unica Terra Di Vino, nota anche come Pisa Vini, giunge quest’anno alla sua tredicesima edizione.

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Valtellina Superiore DOCG

Scritto da: Alessandro Bombardieri in Vini il 20 October 2009
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Il Valtellina Superiore DOCG è un vino rosso che viene prodotto appunto in Valtellina (fra le Alpi Orobiche a sud e il versante Retico a nord, a partire da Colico fin verso il passo dello Stelvio), in cui le viti vengono lavorate da oltre seicento anni.

Il Valtellina Superiore si divide poi in quattro diverse varianti, in base al luogo in cui viene prodotto, che sono: Sassella, Inferno, Grumello e Valgella.

Il Valtellina Superiore Docg è un vino da pasto con gradazione minima di 12 gradi, con invecchiamento medio di 24 mesi mentre sale a 36 per il vino Riserva. Il periodo di consumo perfetto va da 4 a 10 anni.
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