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Ricette italiane

Mozzarella in Carrozza

Pubblicato il 02/02/2010 di: janbeito 0 commenti
Mozzarella in Carrozza

La particolarità sta tutta nella croccante crosticina da cui sono avvolte ma spesso la frittura non è così semplice da ottenere come invece si crede..Continua a leggere

Arancini siciliani

Pubblicato il 05/10/2009 di: Stefania Russo 0 commenti
Arancini siciliani

Gli arancini sono una specialità della cucina siciliana, uno dei principali prodotti venduti nelle friggitorie di tutta la Sicilia e che a seconda..Continua a leggere

Costolette alla Valdostana

Pubblicato il 14/09/2009 di: Stefania Russo 1 commento
Costolette alla Valdostana

Le Costolette alla Valdostana, come si capisce già dal nome, sono un piatto tipico della Valle D'Aosta, un piatto che non si può assolutamente..Continua a leggere

Pane carasau

Pubblicato il 04/09/2009 di: Stefania Russo 0 commenti
Pane carasau

Il pane carasau è un tipo di pane sardo conosciuto anche con il nome di carta da musica per via del suo spessore stremamente..Continua a leggere

Canederli tirolesi

Pubblicato il 24/08/2009 di: Stefania Russo 0 commenti
Canederli tirolesi

I canederli sono un piatto tipico del Trentino Alto Adige, uno dei piatti più richiesti dai turisti che si recano in quelle zone ma che, come tanti altri..Continua a leggere

Pastiera Napoletana

Pubblicato il 20/07/2009 di: Stefania Russo 0 commenti
Pastiera Napoletana

La pastiera napoletana è un dolce tipico che a Pasqua non manca mai sulle tavole dei napoletani ma che per la sua bontà è apprezzato..Continua a leggere

Risotto alla milanese

Pubblicato il 13/07/2009 di: Stefania Russo 0 commenti
Risotto alla milanese

Il risotto alla milanese è un piatto tipico della cucina italiana caratterizzato da un colore giallo intenso che deriva dall'utilizzo dello..Continua a leggere