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Cucina

Cheesecake al Philadelphia Milka

Di Veronica Pozzi | 5 settembre 2011
Cheesecake al Philadelphia Milka

Il Philadelphia Milka è una variante del formaggio della Kraft nato in collaborazione con la Milka Nestlè, è così diventato un formaggio..Continua a leggere

“Storie a colazione”, le nuove tazze di Alessi in collaborazione con Ai.Bi.

Di Stefania Russo | 24 settembre 2009
“Storie a colazione”, le nuove tazze di Alessi in collaborazione con Ai.Bi.

Dalla collaborazione tra Alessi e Ai.Bi. è nata "storie a colazione" una collezione composta da sei tazze con piattino decorate con..Continua a leggere

Palio della bistecca fiorentina a Scandicci

Di Stefania Russo | 16 settembre 2009
Palio della bistecca fiorentina a Scandicci

La bistecca fiorentina è senza dubbio uno dei prodotti italiani famosi in tutto il mondo, un prodotto importante e altamente rappresentativo..Continua a leggere

Gli Sciatt della Valtellina

Di Alessandro Bombardieri | 7 agosto 2009
Gli Sciatt della Valtellina

Anche gli sciatt in origine nascono nel paese di Teglio...Continua a leggere

Barilla, la pasta italiana

Di Veronica Pozzi | 28 marzo 2008
Barilla, la pasta italiana

L'impresa Barilla nasce nel lontano 1877, a Parma , dove Pietro Barilla decide di aprire un piccolo negozio per produrre pane e pasta..Continua a leggere

Nutella Ferrero

Di Veronica Pozzi | 13 marzo 2008
Nutella Ferrero

La storia di questa mitica azienda comincia in tempi lontani, per la precisione nel periodo della seconda guerra mondiale; in questo momento la scarsità delle risorse...Continua a leggere

Cucine Made in Italy, Scavolini Tess

Di Veronica Pozzi | 4 febbraio 2008
Cucine Made in Italy, Scavolini Tess

Scavolini presenta Tess, una proposta che conquista chi è alla ricerca di una cucina dal design essenziale e raffinato, che unisce funzionalità, tecnologia e design...Continua a leggere

La pizza made in Italy

Di Veronica Pozzi | 8 gennaio 2008
La pizza made in Italy

Ormai si sa, quello che in Italia ci invidiano un po' tutti è la cucina mediterranea, quella semplice, quella vera. La ricetta più copiata al mondo è...Continua a leggere

Lo stile e la qualità  100% made in Italy di Scavolini

Di Veronica Pozzi | 20 dicembre 2007
Lo stile e la qualità  100% made in Italy di Scavolini

Nel 1984, Scavolini conquista la leadership del settore in Italia, che tutt'ora detiene. Continua a leggere

Aceto balsamico di Modena

Di Veronica Pozzi | 28 novembre 2007
Aceto balsamico di Modena

Per farci una idea, una bottiglietta (100 ml) di aceto balsamico tradizionale invecchiato 25 anni può costare anche 70/100 euro.....Continua a leggere

Tartufo bianco

Di Veronica Pozzi | 26 novembre 2007
Tartufo bianco

La stagione del tartufo, ovvero quella in cui si apre il tartufo mercato, è l'autunno. Dopo la raccolta, che sempre più spesso..Continua a leggere

Caffè espresso italiano

Di Redazione | 12 novembre 2007
Caffè espresso italiano

Nel mondo intanto, si moltiplicano le mostre celebrative delle macchine da caffè, veri e propri capolavori del design italiano.La storia della..... Continua a leggere

Brunello di Montalcino – I grandi vini italiani

Di Redazione | 26 ottobre 2007
Brunello di Montalcino – I grandi vini italiani

Il Brunello di Montalcino è addirittura protagonista di un giallo di Agatha Christie, dove il colpevole dichiara: "al momento del delitto stavo degustando con gli amici....Continua a leggere

Grana Padano e Parmigiano Reggiano il formaggio Italiano

Di Veronica Pozzi | 12 ottobre 2007
Grana Padano e Parmigiano Reggiano il formaggio Italiano

Ancora oggi il formaggio grana viene prodotto con il metodo e gli ingredienti tradizionali: il latte utilizzato è bovino e proveniente da due mungiture giornaliere. Aggiungendovi siero e...Continua a leggere